experiências gastronomicas
menu brunch
Um menu de brunch é aconselhável para casais que desejam se casar ao nascer do sol ou até mesmo pela manhã. Ele é composto por uma seleção de pratos e bebidas que combinam elementos do café da manhã com elementos do almoço, geralmente servidos em um horário intermediário entre essas duas refeições.
​
O menu de brunch é conhecido por oferecer uma variedade de opções que podem incluir pratos típicos de café da manhã, como ovos, panquecas, waffles, croissants, além de pratos mais substantivos e típicos de almoço, como sanduíches, saladas, frutos do mar, entre outros. Bebidas como sucos frescos, coquetéis leves, cafés e chás.
​
​
ilha gastronomica
As vantagens de uma ilha gastronomica em seu evento, são as variedades culinárias, a interatividade, a praticidade, as fotos ficam incríveis e os convidados se sentem a vontade para escolher os itens que desejar o tempo todo.
​
Na nossa ilha oferecemos as opções de queijos e frios, pães, torradas, patês e geléias, grissinis, e algumas opções de finger food para complementar.
finger food
O finger food em um evento, se destaca pela praticidade do serviço, apresentação, cores e sabores, um estilo moderno e descontraído que gera mais interação entre os convidados.
​
Na nossa proposta oferecendo as opções de finger foods quentes, frios e jantar.
jantar
O jantar é uma das formas mais tradicionais de celebrar um casamento, onde o convidado pode se servir, sempre com os rechauds quentinhos e organizados.
As nossas opções de jantar são: Peixes e frutos do mar, carnes, aves, massas, risotos e acompanhamentos.
​
O nosso menu é elaborado e excutado pelo Chef André Fleming e sua equipe.
​